奶酪棒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶、糖微波炉加热一分半，加入奶粉拌匀。

• 步骤 2：

  

  牛奶过筛。

• 步骤 3：

  

  加入芝士片用牛奶的余温融化，如果不能融化微波炉再加热半分钟。

• 步骤 4：

  

  常温开水泡吉利丁片。

• 步骤 5：

  

  泡软的吉利丁片攥干加入奶酪液搅拌融化。

• 步骤 6：

  

  奶酪液倒入量杯。

• 步骤 7：

  

  准备好奶酪棒模具。

• 步骤 8：

  

  将奶酪液灌入模具放入冰箱冷藏2小时。