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速成小馄饨～收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大葱 0.5棵哈哈哈
- 香菇 5个
- 黑木耳 10个
- 虾米 少量
- 鸡蛋 1个
- 肥瘦肉 适量
- 韭菜 适量
- 馄饨皮 80个
- 盐 少量
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 醋 2勺
- 耗油 1勺
- 香油 2勺
- 鸡精 少量
- 味精 少量
- 香菜 3根
- 紫菜 适量
速成小馄饨～的做法步骤
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步骤 1：
韭菜洗净放入绞馅机，可以先绞的大一点，因为一会儿还要和其他食材再一起再绞一遍，如果喜欢吃可以绞的大一点也没关系的，随自己口味啦
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步骤 2：
把绞的肉馅、香菇、鸡蛋、木耳、大葱的和韭菜放在绞馅机里重新绞一下
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步骤 3：
准备面粉，案板，还好提前买好的馄饨皮，这就开始包了（馄饨皮尝试了很多次依然没有买的好，就去买了点，过程有点不堪入目，还是看成品叭）
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步骤 4：
下锅煮馄饨啦
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步骤 5：
把准备好的香菜，虾米，紫菜洒在馄饨上就可以啦
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步骤 6：
开吃喽
小贴士
先把紫菜放在碗里再放入馄饨汤，这样可以让紫菜更好的入味哟
今天的食谱有点简单啦
话不多少开吃～
瞧那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾，透过薄薄的皮可以看到里边的馅，从腾腾的热气里散发着浓浓的香，啊……好馋……
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