柿子椒熊巧克力奶油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萌萌哒的柿子椒熊蛋糕一口一个

• 步骤 2：

  

  奶香味十足又可爱

• 步骤 3：

  

  取出食材

• 步骤 4：

  

  雀巢鹰唛炼奶巧克力味挤入杯中加温水搅匀，兑成浓郁的25克巧克力味牛奶，备用

• 步骤 5：

  

  雀巢鹰唛炼奶巧克力味非常柔滑细腻，进口优质可可粉融入源自优质生牛乳的炼奶中，

• 步骤 6：

  

  使巧克力味更加醇厚，奶香味会更加浓郁，挤挤装用多少挤多少很方便。

• 步骤 7：

  

  玉米油隔水加热70度

• 步骤 8：

  

  加入可可粉搅拌均匀，

• 步骤 9：

  

  加入巧克力奶搅拌为乳化状态

• 步骤 10：

  

  筛入低筋面粉

• 步骤 11：

  

  切拌成无颗粒

• 步骤 12：

  

  加入两个蛋黄搅拌成顺滑糊状。

• 步骤 13：

  

  接下来打发蛋白，蛋清加入柠檬汁。

• 步骤 14：

  

  糖分3次加入打发成硬性发泡的小尖勾，

• 步骤 15：

  

  蛋白小尖勾状态

• 步骤 16：

  

  蛋黄糊分三次加入蛋自糊中，轻柔切拌均匀

• 步骤 17：

  

  把混合好的蛋糕糊挤人裱花袋

• 步骤 18：

  

  挤在烤盘上

• 步骤 19：

  

  挤出柿子椒熊的头

• 步骤 20：

  

  放入烤箱150度烤25分钟

• 步骤 21：

  

  蛋糕烤好取出凉凉备用

• 步骤 22：

  

  雀巢淡奶油配料表干净，源自生牛乳，奶香浓郁，细腻而顺滑

• 步骤 23：

  

  轻松打发云朵般轻盈的奶油，无论用来装饰蛋糕还是制作嫩滑的布丁都更加丝滑香浓

• 步骤 24：

  

  接下来做蛋糕夹心：雀巢淡奶油加糖打发五分

• 步骤 25：

  

  挤点雀巢鹰唛炼奶巧克力味继续打至八分

• 步骤 26：

  

  顺滑的巧克力奶油夹心就打好啦。

• 步骤 27：

  

  融化巧克力，在蛋糕上描出小熊的眼睛和嘴巴，装饰完成。

• 步骤 28：

  

  两片小熊蛋糕胚中挤一圈打发好的奶油。

• 步骤 29：

  

  拼上蛋糕片

• 步骤 30：

  

  萌萌哒的杮子椒熊蛋糕一口一个

• 步骤 31：

  

  小朋友看到都会尖叫。

• 步骤 32：

  

  快和孩子一起做香甜健康的点心吧。