奶香曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  

  黄油用打蛋器打散，然后加入40g糖粉，开始打发黄油

• 步骤 3：

  

  把黄油打发逢松，颜色发白就可以了

• 步骤 4：

  

  分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里

• 步骤 5：

  

  把蛋黄放入打散的黄油中，继续搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  倒入适量牛奶，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  放入过筛面粉，把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌，只要拌匀就可以了

• 步骤 8：

  

  若搅拌过程中发现过干，再加适量牛奶，搅拌均匀，直到无颗粒

• 步骤 9：

  

  将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，在中间留个孔

• 步骤 10：

  

  放进预热好的烤箱， 180℃上下烤，15分钟让饼干变成金黄即可

• 步骤 11：

  

  放凉后装密封盒子或者袋子里，避免受潮不再酥脆

• 步骤 12：

  

  撰写制作步骤