滑溜肉片12M+的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ▲ 黑猪柳放水中解冻3分钟，然后切成薄片。

• 步骤 2：

  

  ▲ 黑木耳切成小块，甜椒分别切丝。

• 步骤 3：

  

  ▲ 打一个鸡蛋并将蛋清分离。

• 步骤 4：

  

  ▲ 猪肉片倒入蛋清和淀粉搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  ▲ 起锅烧水，木耳片焯水断生。

• 步骤 6：

  

  ▲ 热锅倒油，倒入甜椒翻炒。

• 步骤 7：

  

  ▲ 然后倒入肉片滑炒至熟透。

• 步骤 8：

  

  ▲ 最后倒入黑木耳翻炒均匀即可出锅食用。

• 步骤 9：

  

  肉片记得用淀粉和鸡蛋清腌制一下哦，口感不柴不硬、软嫩多汁，宝宝当然不会拒绝。