青椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青椒切成丝备用。

• 步骤 2：

  

  猪肉切成丝，尽量切薄一点。

• 步骤 3：

  

  锅中烧油，油温热后，倒入肉丝。肉丝时间烧长一点。（待肉丝炒的差不多熟时，依次加入生抽、老抽、料酒、鸡精、盐）

• 步骤 4：

  

  倒入切好的青椒，混合炒。待炒好时，加入一勺豆瓣酱。

• 步骤 5：

  

  出锅啦！