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步骤 1:
新鲜口蘑一盒
步骤 2:
洗净切片
步骤 3:
两个鸡蛋打入碗中搅打均匀
步骤 4:
切好蒜末、葱花
步骤 5:
锅中加入适量清水大火烧开,放入口蘑焯烫一分钟
步骤 6:
捞出沥干水分
步骤 7:
起油锅放入蒜末,葱花炒香
步骤 8:
放入焯烫后的口蘑翻炒片刻
步骤 9:
淋入鸡蛋液
步骤 10:
待表面稍微凝固
步骤 11:
再快速炒散
步骤 12:
根据个人口味加入适量盐
步骤 13:
蔬之鲜调味
步骤 14:
入葱花
步骤 15:
鲜美可口,营养丰富!
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