孜然炒馒头

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孜然炒馒头收藏

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所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 馒头 1.5个
  • 葱花 少许
  • 孜然 一勺
  • 食盐 适量
  • 食用油 少许
  • 里脊肉 适量

小贴士

1、炒馒头丁一定小火,这样炒出的馒头丁才会是金黄色,大火容易糊。
2、建议用不粘炒锅,方便翻炒,而且可以少油,不粘。