健康美味的耗油菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜心洗干净，把老叶摘掉。

• 步骤 2：

  

  大蒜一头切末。

• 步骤 3：

  

  耗油2勺。

• 步骤 4：

  

  锅里水烧开，放入2克盐，下入菜心焯水，加了盐菜心能保持翠绿。

• 步骤 5：

  

  焯水1分半控水捞出。

• 步骤 6：

  

  锅里放油，下入蒜末炒香。

• 步骤 7：

  

  然后加入耗油和小半碗水煮开，再加入1克糖提鲜。

• 步骤 8：

  

  汤汁粘稠就可以盛出来淋在菜心上面了。

• 步骤 9：

  

  简单美味，加了耗油的菜心味道特别鲜美，大家试试吧！