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步骤 1:
容器里加入巧克力与黄油,隔热水搅拌融化
步骤 2:
拿走热水,加入全蛋
步骤 3:
白砂糖
步骤 4:
牛奶
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
蛋糕粉与可可粉过筛加入
步骤 7:
搅拌至无干粉
步骤 8:
可以根据喜好加入喜欢的干果,这里加的是葡萄干
步骤 9:
导入模具中
步骤 10:
震动两三下 震出大气泡
步骤 11:
预热烤箱 180℃烤25分钟
步骤 12:
可以切成小块,精致小巧,更方便吃(其实是为了拍照)
步骤 13:
为了有一种米其林的感觉,可以在表面加一点糖粉和融化的巧克力液做点缀
此配方的量可以做两个6寸模具的布朗尼,可以根据情况进行材料的增减。
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