“金包银”狮子头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  取一撮肉泥将鹌鹑蛋均匀的包裹在里面。

• 步骤 3：

  

  然后放入淀粉碗里滚一下均匀的粘薄薄一层淀粉。

• 步骤 4：

  

  然后搓圆备用。

• 步骤 5：

  

  水煮开把肉圆放入水中煮一下定型，开锅就可以捞出来备用。

• 步骤 6：

  

  热油锅里加入肉圆翻炒至微弱金黄。

• 步骤 7：

  

  加入生抽、老抽、糖、开水焖煮收汁

• 步骤 8：

  

  装盘后撒上葱花即可！