醇牛英式早餐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、贝贝南瓜切去顶部，掏空南瓜肉，做成一个小碗。掏出的南瓜切薄片，上锅蒸十分钟。

• 步骤 2：

  

  2、将蒸好的南瓜放入料理机，加入盐、糖和牛奶打均匀。

• 步骤 3：

  

  3、平底锅中倒入打好的南瓜泥，小火煮到微微冒泡，再加入一勺淡奶油，搅拌均匀后煮到略浓稠的状态。将煮好的南瓜泥倒入南瓜碗中。

• 步骤 4：

  

  4、洗净蘑菇、圣女果、芦笋和生菜，蘑菇去蒂。

• 步骤 5：

  

  5、将荷美尔牛肉肠表面划几刀。

• 步骤 6：

  

  6、厚蛋烧锅（可用任何不粘锅具操作）中放入一小块黄油，将荷美尔牛肉肠煎至表面微焦后取出。

• 步骤 7：

  

  7、再加入一小块黄油，把蘑菇、圣女果放进去煎熟，再把芦笋也煎至断生，表面淋上少许海盐。

• 步骤 8：

  

  8、再煎个太阳蛋。

• 步骤 9：

  

  9、吐司切片，喜欢口感香脆的，可用吐司炉烤至两面焦黄。

• 步骤 10：

  

  10、将牛肉肠、太阳蛋、生菜、蘑菇、圣女果、芦笋装盘即可。

• 步骤 11：

  

  11、看到这满满一大盘，恐怕你会有些害怕热量爆表，其实只要放弃吐司，那这道菜在满足营养美味的同时，就迎合了当下流行的低碳水饮食观念，以鸡蛋和牛肉中的高蛋白人体所需，以我个人经验来说，低碳水高蛋白的饮食方法，只要坚持一个星期以上就可以起到明显的减重效果。