姜葱鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清远鸡半只，砍成自己喜欢的大小→_→

• 步骤 2：

  

  除广东米酒外用以上的调料腌制20分钟左右→_→让鸡肉有个底味

• 步骤 3：

  

  热锅，倒入少许食用油润润锅→_→

• 步骤 4：

  

  把腌好底味的鸡肉倒入，中小火慢慢煎，煎至两面焦黄，把脂肪也煎出来了，特别香→_→

• 步骤 5：

  

  放入姜葱，把姜葱的香味也煎出来→_→倒入广东米酒，盖上盖子炆两分钟→_→

• 步骤 6：

  

  洒上葱断→_→

• 步骤 7：

  

  出锅，一道色香味俱全的姜葱鸡诱惑到你了吗