苦瓜炒猪腰

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浏览 101409 收藏 2943 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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苦瓜炒猪腰的做法步骤

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小贴士

猪腰臊味很重，漫泡清洗这一步对成菜的口感很关键，苦瓜用盐搓过是不能完全洗掉的炒时尝尝才能调味。

澄碧湖罗非 2021年08月24日发布
苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖等功效，身心燥热时多吃苦瓜能清火解燥，好处多多。同时苦瓜也是一款百搭的食材，跟多数肉类都能合理搭配，烹调得当，美味可口。
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