做一道带饭神菜麻婆茄子 by 微体兔 - 菜谱

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1、茄子切完后可以放在水中浸泡，这样不容易氧化变黑。
2、裹好生粉的茄子立刻下锅，这样生粉不会被水吸收掉。
3、裹上生粉煎茄子，可以让茄子吃起来有外焦里嫩的口感。

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微体兔 2018年08月29日发布

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