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步骤 1:
新鲜的猪肉切成一块块的,大概手指厚
步骤 2:
所有调料全部混在一起,给肉按摩个2分钟,放冰箱冰一个晚上
步骤 3:
先放烤箱烤10分钟(烤箱上下烤,190度,根据自己的烤箱来哦,第一次烤要记得多观察,免得烤糊了,宁愿多烤的时间长点也别太过火了)
步骤 4:
拿出来刷上蜂蜜,再烤15分钟,拿出来翻个面,再烤15分钟
步骤 5:
切块装盘,如果有客人来,可以在下面铺层生菜上面放肉,要么拿盘生菜包着吃,简直是人生巅峰
肉腌了后一定要放冰箱,不然容易坏,肉的腌制时间一定一定一定要长,最好腌一个晚上为佳,时间短了不够入味,没那么好吃,我是一次性腌多点,分两天烤
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