微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
糯米提前三天泡上,每天换两次水。
步骤 2:
粽子叶和马莲泡一天。
步骤 3:
先剪掉粽叶头部的硬梗。
步骤 4:
粽子叶挽个窝,以不漏米为准。(新手最好两片粽子叶并列错开一点包,以防漏)。
步骤 5:
放入泡好的糯米,放8-9分满。
步骤 6:
再往里撩一些水,把水控净,使米变得更紧实。
步骤 7:
将顶端两侧粽叶先折进去。
步骤 8:
再把上面的叶片折下来,沿着粽子的形状捏紧。
步骤 9:
把多余的叶子折到后面。
步骤 10:
折到后面的样子。
步骤 11:
用马莲绑紧并打结。
步骤 12:
传统三角粽包好了。
步骤 13:
把包好的粽子放在电力压锅里,加水没过粽子,档位放在蹄豆的档位上,压力锅停止的时候就熟了。
桂花藕粉糕
定胜糕
我的年菜:粉蒸排骨
团团圆圆【流心芝士麻团】
豌豆咸肉焖饭
芝士麻薯酥
人人爱吃做法还简单的雪媚娘
秒杀甜品店的芒果糯米饭
端午节轻脂粽系列 | 高纤杂粮粽
虾仁南瓜烧麦
女性养生甜品【红糖糍粑】,口感香甜软糯,
鲜香嫩滑 客家什锦咸汤圆
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克