小贴士

Tips:
1. 花雕酒可以用料酒代替；鸡汁可以用松鲜鲜，味精或者鸡精来代替；
2. 菠菜是配菜，所以不宜过多，按自己喜好来增减；
3. 最后下入菠菜，是因为菠菜易熟，下入过早就炒老了；
4. 配料表中的调料确实没有仔细的计量单位，可以根据自己的口味来增减量达到个人的喜好