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姜黄柠檬烤鸡翅收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 翅中 12个
- 青柠汁（酸柑汁） 30ml
- 姜黄粉 2g
- 紫皮洋葱 半个
- 蜂蜜 2勺
- 黑胡椒粉 少许
- 食盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 耗油 2甩
- 百里香 少许
姜黄柠檬烤鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅中洗净，正反两面划刀，放入盆中。洋葱切丝，和上面所有调味料一起倒入盆中（老抽是为了上色的，一定要少），抓拌均匀，按摩5分钟左右，再腌制15分钟。
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步骤 2：
烤箱上下火220度，预热10分钟。然后将腌制好的鸡翅码放在烤架上，烤20分钟。
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步骤 3：
鸡翅完成出锅，趁热吃，哈哈！
小贴士
1、我是着急吃，腌制时间短，入味还可以，不急的话，建议放冰箱冷藏过夜腌制，味道更充裕。
2、柠檬味我用的青柠汁，所以是青柠的那种爽口酸；感觉应该也可以选用鲜柠檬汁，口味可能会不太一样，不过也可以尝试一下，哈哈！
3、腌好鸡翅，才想起来拍照留个配方，步骤省略，还请见谅，哈哈！
早起忽然想吃烤翅，于是现腌制的，调料也是看着有啥放啥，没想到还挺好吃，怕忘记调料，记录一下。各位喜欢姜黄、柠檬口味的，也可以尝试一下，味道很独特，个人很喜欢！
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