虾米韭菜鸡蛋饺 鲜得不得了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭菜择洗干净控水 干虾米温水冲一下 控干水分备用

• 步骤 2：

  

  面团加水揉搓均匀 盖好 备用

• 步骤 3：

  

  3个鸡蛋加一点点盐 打散

• 步骤 4：

  

  平底锅加油 下鸡蛋液煎好

• 步骤 5：

  

  炒好的鸡蛋切碎 放凉备用

• 步骤 6：

  

  平底锅加热 不放油 下入虾米煸炒一下 发黄发脆即可 放凉备用

• 步骤 7：

  

  韭菜切碎 加一勺食用油搅拌均匀 再加入甜面酱 调好

• 步骤 8：

  

  切好的鸡蛋碎和炒好的虾米放入韭菜里 加花椒粉 加食用油 香油搅拌均匀 这一步 不加盐也行 因为虾米有足够的盐分

• 步骤 9：

  

  面团揉搓 切剂子 擀皮 包起来

• 步骤 10：

  

  锅里加水 大火烧开 下入饺子 推散 盖好 开锅后点两次凉水 马上出锅

• 步骤 11：

  

  热气腾腾呀 香的不得了

• 步骤 12：

  

  又鲜亮又好吃 美滋滋滴