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这分分钟搞定的凉拌莴笋，还有谁不会‼️收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 莴笋 1根
- 蒜 3瓣
- 葱 0.5根
- 辣椒 0.5个
- 辣椒粉 1勺
- 白芝麻 1勺
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 醋 2勺
- 白砂糖 0.5勺
- 油 2汤匙
这分分钟搞定的凉拌莴笋，还有谁不会‼️的做法步骤
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步骤 1：
莴笋洗干净切片又或者刮丝，热死下锅煮个30秒，捞出用冷水过一遍，放盘里备用。
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步骤 2：
调个酱汁：白芝麻，辣椒粉，蒜，葱，辣椒切碎热油先淋一下，然后加入两勺酱油，一勺蚝油，两勺醋，半勺白砂糖搅拌均匀备用。
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步骤 3：
将酱汁淋入莴笋里，搅拌均匀就可以开吃啦！
小贴士
莴笋可以生吃哦，看个人要不要先烫一下。
真的是厨房小白也可以成功做出来的一道凉拌菜，赶紧get起来！
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