小贴士

①完全可以不加全麦粉，成品更加好看，家里还有一斤多全麦粉，所以ડડ，但是加完我就后悔了！
②叉子压可以保留一些颗粒感，也可以用破壁机打成泥；
③两头组装的时候，一定要把接缝处留在贝果底部，如果位置不对可以扭面团，否则成品不好看；
④揉面团可以根据喜好加糖，烧水煮贝果的时候也可以加水，1千克放50克糖；
⑤没有热风功能可以不烤