开胃下饭的酸菜胡豆好吃的停不下的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干胡豆洗净后放入锅中，加入一勺食盐，开中火，不断翻炒至熟，然后加入足够的水，一直煮到水快干，胡豆芯都稍稍变软。

• 步骤 2：

  

  将煮好的胡豆沥干水

• 步骤 3：

  

  酸菜洗净挤干水分切条

• 步骤 4：

  

  锅中多放些油，烧热后放入花椒和蒜瓣炝锅后下入酸菜，炒到变黄水分干

• 步骤 5：

  

  加入胡豆翻炒

• 步骤 6：

  

  炒至味道融合即可

• 步骤 7：

  

  我是春游团建人多做的量比较大，大家可以根据人数调整食材用量。