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步骤 1:
黄油软化后加砂糖打发至乳化,倒入鸡蛋搅拌均匀。
步骤 2:
倒入低筋面粉、泡打粉搅拌成没有粉粒的面糊,装入裱花袋中。
步骤 3:
烤箱提前使用180℃预热,把面糊挤入模具中,分量约8分满。
步骤 4:
把面糊放入烤箱中层,烤制18分钟至表面金黄。
步骤 5:
食用前点缀草莓,撒上糖粉即可。
泡打粉的份量不可过多,否则会影响蛋糕味道和口感。
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