生菜配香烤五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将五花肉切薄片后，放入碗里倒入适量辅料和姜片，搅拌均匀腌制1小时左右（时间越久越入味）。

• 步骤 2：

  

  将胡萝卜洗净切片，洋葱切丝，蒜瓣去皮后，放入碗里，撒入适量盐和黑胡椒，少许色拉油，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  烤盘上铺上锡纸，将2铺在烤盘上。

• 步骤 4：

  

  再将腌制好的肉摆放在上面。

• 步骤 5：

  

  放入预热好的烤箱180℃，中层烤15分钟取出。

• 步骤 6：

  

  取出后将肉反面，继续放进烤箱烤15分钟，即可。

• 步骤 7：

  

  烤了30分钟的五花肉是带有点酱汁的，蘸辣酱，用生菜包裹着洋葱胡萝卜和肉，相当好吃；如果爱吃那种烤干的肉，可以再增烤5分钟。

• 步骤 8：

  

  爱吃的辣的，可以自己配上这个辣椒酱，我用的是韩式辣酱+辣椒粉