豆角焖面

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浏览 53014 收藏 33 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.炒菜加水后,可以把汤汁盛出来一部分备用,然后根据面条干湿程度酌情加入;
2.面条吸入汤汁后,最好再复蒸一下,这样不仅能够减少油脂,还能吃出焖面独有的味道。

淡烟笼月drlx 2021年01月30日发布
豆角焖面是北方的传统小吃,南方生活多年,偶尔想寻味家乡的味道,却难觅儿时的样子,那就凭着儿时的记忆亲手做一次吧……
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