一直觉得，所谓的家常菜，就是厨房小白也能够轻松烹饪的…
这道酱油鸡，调料只放了盐，酱油，油。保留了鸡肉的本香本味
并且采用了电饭煲懒人版，即使第1次做也不用担心把握不好火候及时间哦。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
酱油鸡（电饭煲版）收藏
浏览 1375785
收藏 5784
所需食材
- 家鸡 半只
- 姜片 4片
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 油 适量
酱油鸡（电饭煲版）的做法步骤
-
步骤 1：
家鸡半只，不用切
-
步骤 2：
撒盐，淋上酱油，油
-
步骤 3：
给鸡全身里外按摩，并腌制20分钟入味。
-
步骤 4：
电饭煲底部铺上几片姜片
-
步骤 5：
放上腌好的鸡，并把汁水一起倒入电饭煲里。（不用放水）
-
步骤 6：
电饭煲选择正常的煮饭键。
-
步骤 7：
香喷喷的酱油鸡做好了。 （我用的是薄盐生抽，所以上色不是特别深，喜欢深颜色的可以用老抽）
-
步骤 8：
把电饭锅底的汤汁淋在鸡肉上。
-
步骤 9：
原汁原味的鸡汁。
-
步骤 10：
把鸡肉剁成小块，也可手撕 （我喜欢用厨房剪剪成小块。省得洗砧板，也不担心骨头和汤汁溅脏灶台。懒人的极致）
-
步骤 11：
开动咯，这么简单，又好吃的酱油鸡，你确定不试一下吗？
