春饼皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加入一勺盐搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  倒入热水搅拌成絮状

• 步骤 3：

  

  加入适量冷水下手揉成面团

• 步骤 4：

  

  还好保鲜膜静置二十分钟揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  

  分成三份

• 步骤 6：

  

  取一份揉成光滑的面团

• 步骤 7：

  

  分成小剂子，按压成饼

• 步骤 8：

  

  均匀的抹油

• 步骤 9：

  

  摞起啦

• 步骤 10：

  

  双手均匀的向外推开

• 步骤 11：

  

  从中间向四周扩散擀成饼

• 步骤 12：

  

  水开上锅蒸十五分钟。

• 步骤 13：

  

  用盘子抠住饼用刀修理边缘（家常可以不用切，一样美味，筋道好吃）

• 步骤 14：

  

  加入自己喜欢的菜品，老香啦！