牛奶小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油所有材料放入面包机，启动和面程序，搅拌至10分钟

• 步骤 2：

  

  加入黄油，启动和面程序，搅拌几分钟，

• 步骤 3：

  

  搅拌好的面团，揉成光滑面团。

• 步骤 4：

  

  盖上湿布，发酵至两倍大。用手按压，不会回缩即可

• 步骤 5：

  

  揉成小圆形胚子

• 步骤 6：

  

  取小块面团，擀成一头粗一头尖的形状，

• 步骤 7：

  

  依次做好。入烤箱发酵至两倍大，烤箱需要放一碗开水。保持烤箱的湿度

• 步骤 8：

  

  烤箱预约，170度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样

• 步骤 9：

  

  成品图！