酸酸甜甜的蔓越莓杯子戚风蛋糕,好好吃⑨

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浏览 47218 收藏 34 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、蛋白霜打发过程中先高速打发,打到蛋白霜纹路清晰出现明显阻力的时候转低速,这样打发的蛋白霜更加细腻
2、每款烤箱脾气不同,温度自然不同,请根据实际情况调整

小米爱吃米 2021年05月07日发布
幼儿园每天都有小朋友带东西和大家分享,我也做点啥吧,想了想,纸杯蛋糕最合适,好拿又好吃,选了小牛纸杯,可可爱爱。因为习惯性少油低糖,就是不知道味道合不合他们意。用凯度B7台式蒸烤箱烤了三炉,低温慢烤一点都没开裂,上色还是很均匀的,数量应该够了吧!
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