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步骤 1:
两种粉混合。
步骤 2:
倒入190克牛奶。
步骤 3:
搅拌成可以拉线的状态就可以了!
步骤 4:
加入两个融化的安佳小黄油。
步骤 5:
黄油融化后混合匀,倒入浅底盘中,可以用安佳黄油涂抹一下盘底,更容易把蒸好的糯米团取出来。
步骤 6:
放入蒸箱,大概蒸15分钟左右,根据容器的深浅来调整时间,容器越深蒸的时间越长,用筷子挑开一块凝固了就差不多蒸熟了!
步骤 7:
稍微放凉一点,把糯米团取出,用保鲜膜包好备用。
步骤 8:
芒果去核切成小块。
步骤 9:
准备一盘椰蓉。
步骤 10:
砧板上铺一层保鲜膜,取一小块糯米团,大概30左右就可以,上面再放一层保鲜膜,压扁。
步骤 11:
戴一次性手套操作,把芒果包入糯米皮中。
步骤 12:
包好的样子,收口在底部。
步骤 13:
在椰蓉里滚一下。
步骤 14:
做好啦,切来一个,很Q弹美味噢!
步骤 15:
可以放在冰箱里冷餐后再吃更俱风味!
黄油可以用其他无味的植物油代替。
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