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步骤 1:
美国香脆冷冻薯饼,不需要解冻
步骤 2:
口蘑洗干净,切稍微厚一点的片
步骤 3:
准备好的卤牛肉切薄片
步骤 4:
锅烧烫,锅底刷油,放入香脆冷冻薯饼,小火煎3分钟
步骤 5:
翻面煎2分钟,重复翻面,两面各煎2次,两面都起壳呈金黄色泽,薯饼充分变软
步骤 6:
盛出装盘
步骤 7:
锅里铺入口蘑片,煎2分钟
步骤 8:
翻面再煎2分钟,加盐、黑胡椒、辣椒粉,翻拌均匀
步骤 9:
薯饼上铺卤牛肉
步骤 10:
牛肉上再铺煎好的口蘑片,撒欧芹碎,挤上蜂蜜黄芥末酱即可。另一块薯饼上是先铺口蘑片,再铺卤牛肉
步骤 11:
闻着香味就很暖心
步骤 12:
当早餐主食太治愈了,两块落胃开心一上午。
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