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步骤 1:
比大鸡腿小一点,比小鸡腿大一点的琵琶腿,在你们那里叫什么呢?五只以内都可以这个配方哦,不需要额外调味。
步骤 2:
生抽2汤匙;老抽1汤匙;耗油½汤匙;糖1丢丢;淀粉1汤匙;加入清水搅匀备用。
步骤 3:
平底锅稍稍加热,不放油哦,小火慢慢煎出鸡皮油脂。
步骤 4:
鸡皮金黄的时候放入葱段,小火煎出香味。
步骤 5:
葱香味儿浓郁诱人的时候倒入一汤匙料酒翻炒一下;接着倒入备好的料汁。
步骤 6:
盖盖焖煮。
步骤 7:
汤汁收干出锅。
步骤 8:
怼脸大图,葱香扑鼻,美味低脂。
步骤 9:
成品图
减肥的宝宝不要吃鸡皮!去掉去掉!
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