鲜美鸡汁豆腐脑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把内酯放入碗中

• 步骤 2：

  

  豆浆倒入锅中小火煮开，不要煮糊了

• 步骤 3：

  

  豆浆开后倒入放内酯的碗中，静置，盖上盖子

• 步骤 4：

  

  胡萝卜和蒜苗切碎，淀粉兑好水搅拌均匀，鸡蛋打散备用

• 步骤 5：

  

  开始做卤，锅中倒入适量植物油，胡萝卜倒入锅中炒一下

• 步骤 6：

  

  倒入适量清水，加入盐，酱油，十三香

• 步骤 7：

  

  水开后，倒入兑好水的淀粉 ，倒入打散的鸡蛋，勾出蛋花

• 步骤 8：

  

  撒上蒜末，倒入太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  出锅了