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步骤 1:
外皮金黄微软香酥
步骤 2:
内馅儿传统古色古香
步骤 3:
按照总量所示把食材混合,揉成不粘手的面团
步骤 4:
按照总量所示把食材混合,把馅儿揉均匀
步骤 5:
把馅儿球包进饼皮里
步骤 6:
放入模具定型
步骤 7:
入烤箱前喷一些水在表面上,可以防止烤的过程中饼皮开裂
步骤 8:
180度15分钟
步骤 9:
拿出来涂鸡蛋液,继续烤10分钟,就完成啦
模具中刷一层食用油,这样月饼更容易脱模。
中秋节不只有月饼,用抹茶红豆蛋黄酥换换口
苏式月饼
这只胖乎乎的兔子竟然是甜品,口感Q弹细腻
广式月饼
晶莹剔透,冰凉Q弹不粘牙的水晶月饼,夏天
【月饼季馅料】豆沙馅
Kiri®咸蛋黄乳酪月饼
花边饺子
【月饼季馅料】紫薯馅
紫薯椰蓉蛋黄月饼
一次成功|广式莲蓉月饼
蛋黄月饼
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
炒河粉
椰蓉面包卷