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步骤 1:
今天买了一个特别大的,我切开三半 买回来洗干净,拣掉市场老板没处理干净的猪毛!
步骤 2:
锅里放姜,倒入水和料酒,
步骤 3:
加葱结,
步骤 4:
准备好卤料
步骤 5:
水烧开,再滚那么两分钟就好了,煮的过程不要盖盖子哈,可以去掉异味!
步骤 6:
将猪耳朵猪头肉不断用冷水冲洗干净,
步骤 7:
煮锅清洗干净,起油锅,放入所有料配料,爆香
步骤 8:
倒入足量的水
步骤 9:
步骤 10:
老抽
步骤 11:
蚝油,生抽
步骤 12:
搅均匀
步骤 13:
放入猪耳朵
步骤 14:
在卤猪耳朵的过程中,要适时给猪耳朵跟猪头肉翻个身哦,确保两面都卤入味了!
步骤 15:
卤好后可以浸泡放凉,然后切件
步骤 16:
成品图
步骤 17:
步骤 18:
快手豆腐脑
茼蒿鸡蛋猪肉饺子
不需发面的蛋堡
不发面不烫面,包子这样做好吃又简单
圆白菜肉丝炒面
黄瓜胡萝卜炒肉
这面饱腹不长体重,怎么吃都不腻
西洋菜汤
咸鱼马蹄猪肉丸
肉松蛋黄青团
无油无淀粉高弹瘦肉丸,久煮不散
山药肉丸汤
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
酱香饼
茴香猪肉蒸饺
麻辣三文鱼
金枕蛋糕(450克吐司盒版)