南瓜蛋黄小米粥 8M+的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备适量小米，1块南瓜和1个熟蛋黄。

• 步骤 2：

  

  小米洗净，提前用清水浸泡半小时。

• 步骤 3：

  

  小米倒入锅中，加1.5~2倍的清水，中火煮开后，转小火熬煮至软烂。 Tip：小米粥比大米粥容易煮熟，大概需要煮15分钟就可以了。

• 步骤 4：

  

  南瓜洗净去皮，切成薄片，入锅蒸熟，大概需要蒸10分钟。

• 步骤 5：

  

  蒸熟的南瓜用研磨碗捣成泥。

• 步骤 6：

  

  蒸熟的南瓜用研磨碗捣成泥。

• 步骤 7：

  

  将南瓜泥加入小米粥中，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  再撒上蛋黄末，南瓜蛋黄小米粥就做好啦！