椰香紫薯糯米卷

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椰香紫薯糯米卷收藏

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所需食材

  • 馅儿用料:
  • 紫薯 250克
  • 炼乳 15克
  • 玉米油 15克
  • 纯牛奶 80毫升
  • 皮用料:
  • 糯米粉 200克
  • 牛奶 250毫升
  • 玉米油 15克
  • 玉米淀粉 35克
  • 白砂糖 30克

小贴士

1.面团蒸好后一定要多揉搓,弹性会越来越好
2.如果卷成团后太软不好切可以放冰箱里冷藏20分钟再切
3.椰蓉可以多裹一些,可以帮助紫薯卷保持干燥口感也更好