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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
青椒、洋葱切块,姜切片,葱切段备用
步骤 3:
小龙虾洗净
步骤 4:
放一边备用
步骤 5:
锅里放入黄油
步骤 6:
黄油融化后放入一半洋葱炒香
步骤 7:
接着放入咖喱粉炒香
步骤 8:
把大葱,姜,蒜放进去炒出香味
步骤 9:
加入鱼露
步骤 10:
加入椰浆
步骤 11:
加入巧克力和糖
步骤 12:
加入白水
步骤 13:
加一点点盐1、2克左右调味
步骤 14:
放入洗好的小龙虾
步骤 15:
煮15分钟(煮久点入味)
步骤 16:
出锅前放入青椒和剩下的洋葱
步骤 17:
再煮一下就出锅了
步骤 18:
装盘,等着吃啦
步骤 19:
再来张特写
1、觉得咖喱味不够的可以放点咖喱膏增加风味
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