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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
铁棍山药去皮后切滚刀块,肋排每根切成4等份,大米洗净,香葱切末备用
步骤 3:
取一汤锅,放入切好的排骨、姜片和料酒,加入没过食材的清水,选择大火模式烧煮
步骤 4:
水沸后,捞出排骨洗净备用
步骤 5:
取一炖盅,加入焯好的排骨、山药块、大米、茯苓粉、薏苡仁粉和纯净水
步骤 6:
将炖盅放在蒸烤盘中,盖上盖子,放入烹饪机中层
步骤 7:
取出水箱加满水,选择“普通蒸”模式,设置100°C,90分钟
步骤 8:
烹饪结束后,取出山药排骨粥,加入盐和葱花调味即可享用
步骤 9:
尽情品尝吧
山药剪刀面
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