土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮擦成丝〜我刀功不好，借用外力咯~~~（想要吃脆点就把土豆浸泡一会，去掉多余淀粉）

• 步骤 2：

  

  午餐肉切丁〜〜知道C妈都是用的军用午餐肉吧〜〜品质不错的！

• 步骤 3：

  

  切好的午餐肉和土豆丝放一起加入电饭煲舀米的量杯一杯面粉〜〜（土豆丝必须沥干水分，不让会影响口感喔）

• 步骤 4：

  

  盐适量〜〜

• 步骤 5：

  

  鸡精半勺，宝宝吃就不放

• 步骤 6：

  

  白胡椒粉适量〜〜

• 步骤 7：

  

  一勺子食用油

• 步骤 8：

  

  五香粉来点〜〜

• 步骤 9：

  

  也可以加一个鸡蛋，在用手抓匀

• 步骤 10：

  

  平底锅少点油，倒入土豆丝，用铲子土豆丝摊平〜〜锅边的也要喔，尽量圆点。小火慢慢煎〜〜不要迫切去翻动它〜〜一面一面煎好在翻动

• 步骤 11：

  

  2边煎至焦黄形成一张饼就OK了〜〜

• 步骤 12：

  

  完毕！