自制五香鹌鹑蛋&五香茶叶蛋

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自制五香鹌鹑蛋&五香茶叶蛋收藏

浏览 24346 收藏 13 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鹌鹑蛋 35个
  • 老抽 1勺(喝汤的调羹)
  • 香叶 3片
  • 肉桂 1小段,约3~4g
  • 八角 2个
  • 15g
  • 花椒 30粒
  • 麻椒 30粒
  • 太太乐鲜鸡汁 10g
  • 太太乐鲍汁耗油 10g
  • 茶叶蛋 5个
  • 大蒜 2头
  • 迷迭香 一根
  • 肉蔻 1个