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步骤 1:
核桃100克,烤箱100度烤100分钟
步骤 2:
烤好的核桃切碎
步骤 3:
碗中加入红糖、黑芝麻、软化黄油、巧克力味炼奶
步骤 4:
再加入核桃碎,混合均匀
步骤 5:
混合好的馅儿,分成小球,冰箱冷藏保存
步骤 6:
红糖温水化开,放凉
步骤 7:
加入酵母粉,化开
步骤 8:
加入面粉
步骤 9:
揉成光滑面团
步骤 10:
面团揉长,分成等份剂子
步骤 11:
取一个剂子揉圆,压扁,擀成中间厚边缘薄的面皮
步骤 12:
面团中间用刮面刀中间压出一条痕
步骤 13:
用牙签从痕迹两边挤压,两边用手捏出痕迹,再用牙签扎孔
步骤 14:
做好的核桃醒发20分钟
步骤 15:
水开,蒸15分钟,焖5分钟
步骤 16:
美味核桃包就做好了
步骤 17:
简单易做
步骤 18:
快试试吧!
用的一次醒发法,比较省时间。想要面皮颜色深一些,可以加点可可粉。用核桃工具做出来的就更像核桃包子了,自己吃的就可以随意一些。
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