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步骤 1:
准备好材料,火腿切小丁
步骤 2:
3个鸡蛋的蛋白放一个碗中打散,3个蛋黄➕一个鸡蛋放一个碗中,打散
步骤 3:
蛋白加火腿丁,蛋黄液➕葱花➕盐搅拌均匀
步骤 4:
炒锅倒油,倒入蛋黄液,摊平煎熟取出平放到大盘中,
步骤 5:
炒锅倒油,倒入蛋白火腿液,摊平煎熟,盛出来放到蛋黄饼上面
步骤 6:
两张蛋饼叠着卷起来,卷紧,
步骤 7:
切块,美美的双色鸡蛋卷,你get到了吗?
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