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1,意面不用过水,它本来就很硬很弹,你可以多煮一会儿,然后直接装盘,记得,是越软越好喔。2,热酱的时候不用加油,也不用放任何其他的佐料,除非你自己有任何口味的创新。3,其实配酱凉着也能吃的喔,只是我自己喜欢热乎乎的。4,煮面的汤可以喝的,热乎乎的意面配热乎乎的面汤还是很舒服哒。