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步骤 1:
五花肉煸出油,加香油一起煸香。
步骤 2:
煸至微微发焦,加入姜蒜沫,干辣椒,花椒粒爆香。
步骤 3:
倒入香菇片翻炒
步骤 4:
加入用手撕的包菜煸炒。
步骤 5:
调个酱汁,配料如图所示。
步骤 6:
倒入之前调好的酱汁翻炒。
步骤 7:
撒上蒜苗,出锅。
包菜记得手撕哈。老干妈是灵魂。
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