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步骤 1:
后油法将面团揉至扩展阶段,第一次发酵两倍大
步骤 2:
发好的面团,分割滚圆,松弛15分钟
步骤 3:
擀成椭圆
步骤 4:
卷起,松弛5分钟
步骤 5:
再擀成椭圆形,放上一片火腿,二次发酵
步骤 6:
发酵好的面包胚上挤蛋黄酱
步骤 7:
撒上香葱
步骤 8:
烤箱175度20分钟
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