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步骤 1:
如图备料;
步骤 2:
橙子1/3处用水果刀切成花型如图;
步骤 3:
取出橙肉,冲洗橙子皮;
步骤 4:
用筛子过筛称肉,取100ml橙汁;
步骤 5:
量好100ml牛奶,倒入橙汁里;
步骤 6:
左边是牛奶橙汁,右边是鸡蛋;打散鸡蛋,倒入左边的碗;
步骤 7:
牛奶橙汁倒入鸡蛋的状态;
步骤 8:
整体再过筛一遍,保证成品组织细腻;
步骤 9:
放入橙皮内,7-8分满即可;剩下的混合蛋液倒入小瓷杯;
步骤 10:
橙子盖橙盖,瓷杯盖磁盖; 蒸锅上汽后蒸7-8分钟;
步骤 11:
上汽的状态;
步骤 12:
成品横图;可以撒一点玫瑰花末;
步骤 13:
成品竖图;
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