捞汁双菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.金针菇和杏鲍菇撕成条，洗净备用。

• 步骤 2：

  

  2.小米辣切权，蒜米剁碎，香菜切段。

• 步骤 3：

  

  3.锅里烧水，水开后下金针菇和杏鲍菇焯熟后捞出沥干水分

• 步骤 4：

  

  4.碗里放焯熟的金针菇和杏鲍菇，放上小米辣的蒜末，香菜倒上珍选捞汁拌匀。

• 步骤 5：

  

  5.拌匀即食。味道还不错。觉得不够酸的可另外加醋，觉得不够咸的，可另外加一点生抽和气蚝油。