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步骤 1:
后院里的瓜果蔬菜都熟了,摘几根长豆角,一点五花肉,几个饺子皮儿,一顿晚饭就做好了。
步骤 2:
五花肉切丁,加耗油 生抽 盐 鸡精调味。
步骤 3:
豆角洗净切丁,和五花肉搅拌均匀,加少许盐。
步骤 4:
将面团擀成饺子皮形状,也可以用现成的饺子皮。包入馅料。
步骤 5:
水开后大火蒸15分钟后关火焖五分钟。
步骤 6:
也可以将面团换成发面团,那样会更松软一些。
如果时间来得及的话,用发面团包会更好吃一些,豆角易熟,只要肉熟了之后就可以关火。
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